MENÚ DE GRUPOS – RESTAURANT SOLI

Puedes consultar y descargar el Menú accediendo al enlace MENÚS DE GRUPOS o consultarlo en esta página.

Entrantes

Común para todos los Menús

  • Pan de coca crujiente
    con tomate de colgar y aceite de oliva
  • Bandeja de surtido de ibéricos
  • Croquetas de cocido de “carn d’olla”
  • Ensalada de queso de cabra
    caramelizado y panceta, mézclum, pesto, tomates, pipas y crustones de pan
  • Berenjenas crujientes a la miel de caña
  • Navajas a la plancha con ajo y perejil

Menú O

28€ por persona. IVA incluido

  • Fideuá marinera con sepia
    para compartir
  • Secreto ibérico
    con chimichurri, patatas fritas y pimientos de Padrón para compartir
  • Postre
    Selva Negra al Corte y Café
  • Bebidas
    Vino blanco, Vino tinto, cerveza, refresco, aguas minerales

Menú 1

30€ por persona. IVA incluido

PRINCIPAL A ESCOGER

  • Canelones tradicionales
    de carne con bechamel y gratinados
  • Secreto ibérico
    con chimichurri, patatas fritas y pimientos de Padrón para compartir
  • Lomo de bacalao
    gratinado con muselina de allioli a la miel, pisto de vegetales y piñones
  • Salmón
    con parmentier de patata, salsa al cava y ceps confitados
  • Postre
    Tarta Selva Negra al corte y Café
  • Bebidas
    Vino blanco, Vino tinto, cerveza, refresco, aguas minerales

Menú 2

35€ por persona. IVA incluido

PRINCIPAL A ESCOGER

  • Entrecot de vaca
    con patatas fritas y pimientos de Padrón
  • Meloso de ternera
    con crema de queso Idiazábal y espárrago blanco
  • Bacalao
    con pimiento rojo asado, cebolla, albaricoque y queso manchego
  • Lenguado a la plancha
    con verduritas salteadas al wok
  • Postre
    Tarta Selva Negra al corte y Café
  • Bebidas
    Vino blanco Cantarranas (Verdejo), Vino tinto Faustino (Rioja), cerveza, refresco, aguas minerales

Se ruega comunicar los platos principales 3 días antes de la fecha de su reserva.